Nicky Bouwmeester, journaliste en ex-hoofdredacteur van het reisblad En France, woont sinds 2005 in Parijs. Haar favoriete restaurant bevindt zich in een wijk in opkomst: Batignolles.

‘Eerst huurde ik in het achtste arrondissement, lekker chic tussen het Grand Palais en de Champs-Elysées,’ vertelt Nicky. ‘Dior zit er om de hoek, maar probeer in die buurt maar eens een stokbrood te kopen… Wat culinair aanbod ging ik er flink op vooruit toen ik verhuisde naar het Quartier Latin en vlak bij de markstraat Mouffetard woonde. Overal eten, een geweldige plek.’

Maar wat leuke restaurantjes betreft, zit de reisjournaliste tegenwoordig nog beter, in de wijk Batignolles, in het 17e.

Hippe winkels
‘Dit is nou echt een Parijse buurt in opkomst,’ aldus Nicky. ‘De ene na de andere hippe winkel opent hier zijn deuren en er komen steeds nieuwe eetadressen bij. Zo is in de Rue Lemercier onlangs een nieuwe-stijl-pizzatent geopend, Colonna. En een stukje verderop zit sinds kort het leuk uitziende Lanna café, een biologische keuken met oosterse invloeden.’

Le Bal Café
Zelf gaat Nicky veel naar Le Bal Café, een klein, modern ingericht restaurant niet ver van Place de Clichy. ‘Heel goed eten en een leuk internationaal sfeertje, want de vrouwelijke chefs zijn half-Frans half-Engels. Elke dag is er een nieuwe kaart, met een beperkte maar dagverse keuze. Bijzondere groenten, verfijnde soepen, lekkere vis… Het is er altijd moeilijk kiezen. ‘

Goede tip: ‘Loop na het diner nog even binnen bij de lopende tentoonstelling van het centrum voor fotografie, video en film, in hetzelfde gebouw.’

Restaurant Le Bal Café, 6, impasse de la Défense, Paris (75018), Lunch wo-vr, diner wo-za, brunch za & zo.

Foto: © Le Bal Café

© Zestz / redactie 2013