Offley introduceert eerste officiële rosé port.
De redactie van Zestz – foodtalk gaat er even tussenuit. Vanaf begin augustus brengen we weer verse culinaire berichten. Een ‘smakelijke’ zomer gewenst!
De te verschijnen foodfilm Julie & Julia vertelt het waargebeurde verhaal van dertiger Julia Powell: zij maakte alle recepten uit een kookboek van de beroemde Amerikaanse auteur Julia Child. Dit zogenaamde ‘Julie & Julia Project’ kon niet op de goedkeuring van Child rekenen, blijkt nu.
Dit jaar kunnen kookboeken meedingen in maar liefst vier categorieën.
Het verdere culinaire nieuws van afgelopen week. Met onder andere: consument pikt zoutreductie niet en Britse kinderen eten niet gezonder door Jamie.
Twee afgestudeerde studentes product design lanceren op 18 juli het ‘PLAT_water’ drinkzakje.
De Zwitserse chocoladefabrikant Barry Callebaut heeft een chocolade met wel heel bijzondere eigenschappen.