Zestz
 
Le Fooding kiest beste (& hipste) Parijse restaurants 2014
Categorieën: foodnieuws, Parijs tips

De 2014-editie van restaurantsite/-gids Le Fooding ligt sinds 14 november in het Franse tijdschriftenrek. De gids telt meer dan 800 restaurants in (vooral) Parijs en de rest van Frankrijk.

Restaurantsite Le Fooding bestaat sinds 2000, maar de naam, een samentrekking van food en feeling, is een jaar eerder door twee culinaire journalisten bedacht. Le Fooding zoekt de parels in de Parijse horeca die heel toegankelijk en verre van stijf zijn. De restaurants kennen een hoog ‘hipster’-gehalte, maar ook niet-hipsters vinden bij Le Fooding genoeg van hun gading.

De site gaat al vanaf het jaar van oprichting vergezeld van een papieren editie. Lange tijd verscheen die als bijlage bij verschillende tijdschriften, maar sinds 2008 komt-ie als zelfstandig uitgegeven guide (gids) uit.

En bij een jaargids horen prijzen. Zo ook dit jaar. Plus een nieuwe ‘prijs’: die voor het beste ‘fast food’, en dan ‘Finger Licking Good’. Hier volgt het lijstje:

Beste nieuw geopende bistro
Le Richer, 2 rue Richer (9e arrondisement)

Beste bar
Le Mary Celeste, 1 rue Commines (3e arrondisement)


Beste wijnbar
Buvette, 67 rue St Maur (11e arrondisement)

Beste ‘Finger Licking Good’
Frenchie To Go, 9 rue du Nil (2e arrondisement)

Sunken Chip (fish and chips), 39 rue des Vinaigriers (10e arrondissement)

Grillé (kebabs), 15 rue St Augustin (2e arrondissement)

Beste pizzeria
Il Brigante, 14 rue de Ruisseau (M18e arrondissement))

De meest geliefde plek van Le Fooding
Buvette (niet dezelfde als bovengenoemde wijnbar), 28 rue Henry-Monnier (9e arrondissement)

Guide Le Fooding 2014 is online te bestellen

© Zestz / redactie 2013

  • NuJIJ
  • Hyves
  • Facebook
  • Twitter
  • email

Reageer