Foodtrendwatcher Marjan Ippel voedt Zestz met nieuw foodlingo. Deze week: cheatarian/cheatavore.

Ze droeg afgelopen dinsdag tijdens de hoedjesparade die ook wel Prinsjesdag wordt genoemd, een zwarte koksmuts met daarop de oproep tot een Fish Free Friday. Na de Meat Free Monday de volgende aanzet tot een algeheel diervrij dieet. Marianne Thieme van de Partij Voor De Dieren is dan ook overtuigd vegetariër. Niemand die daar een seconde aan twijfelt. Maar toch. Zou zelfs zij in een zwak moment nou nooit eens een bitterballetje achterover drukken? Een kroketje snaaien uit de automatiek? Of een balletje gehakt in het vet laten glijden bij de snackbar op de hoek? Ze zou niet de eerste vegetariër zijn die op die manier af en toe zondigt. Vaak gaat het hier om partners van strikte vegetariërs die zich thuis omwille van de lieve vrede vromer (lees: vegetarischer) voordoen dan ze in werkelijkheid zijn. Thuis de devote vleesloze uithangen, maar als niemand kijkt geregeld een kleine vleselijke zonde begaan - het schijnt vaker te gebeuren dan we denken. En dan vooral als er snacks in het spel zijn. In Amerika - waar anders? - is voor deze groep vleesuitglijers een term bedacht. Of eigenlijk zelfs twee. Cheatarian en cheatavore. Samentrekkingen van de woorden meat (vlees), cheat (bedriegen) en vegetarian respectievelijk locavore, zoals bijna alleen Amerikanen kunnen bedenken. (Probeer het maar eens op zijn Nederlands: Zondigavoor? Bedriegetariër? Vlegetariër? Dat wordt dus niks.) Mocht Thieme tot deze overigens uiterst menselijke categorie behoren en af en toe haar tanden zetten in een frikadel, dan krijgt haar geweten het vanaf komende maandag alleen nog maar moeilijker. Dan gooit namelijk haar eigen echtgenoot in Den Haag de deuren van zijn vegetarische slagerij, de eerste winkel voor vleesvervangers, open. Zie dan nog maar eens met een wit leugentje die gehaktstaaf op de wekelijkse parlementaire vrijmibo te verklaren.

Foto: vleesvervanger op basis van lupine

© Zestz / Marjan Ippel 2010

Powered by: Talkin’ Food, je personal foodtrendshopper, ook te volgen via twitter.com/talkinfood