Bagels & Beans blogt ook
Benieuwd hoe het de eigenaren van de jongste Bagels & Beans vergaat? Ingrid van Schieveen en Nicolette ten Velde bloggen over de aanloop en opening van hun zaak in Hilversum.
Op de weblog doen Van Schieveen en Ten Velde een boekje open over alles wat er komt kijken bij de opening. Inclusief alle dieptepunten (twijfels, de koelcel blijkt net voor de opening niet te werken) en hoogtpunten (alles is toch nog op tijd klaar).
De zaak is inmiddels – op 31 januari – geopend. Tot vandaag stonden er nog geen nieuwe berichten op de weblog. Onbekend is of de dames ermee doorgaan.