Modeontwerper Diane von Furstenberg treedt in de voetsporen van collega Karl Lagerfeld. De voormalige prinses had de ere om de Diet Coke limited edition te ontwerpen. Dit collector’s item bevat vier aluminium flesjes met de iconische ontwerpen van de modeontwerper. Opvallend genoeg zijn de flesjes leeg, zodat het niet aan lokale distributeurs hoeft te worden [...]
In het hippe buurtje Canal Saint-Martin, gelegen in het tiende arrondissement in Parijs, heeft zich eind december 2011 een walhalla gevestigd voor mensen met een glutenintolerantie. De banketbakkerij / koffiebar / lunchtent van het echtpaar François en Marie Tagliaferro serveert traditionele Franse lekkernijen. Denk bijvoorbeeld aan eclairs (een zacht langwerpigtaartje met een zachte vulling en [...]
Het verdere culinaire nieuws van deze week. Met onder andere: gebruik van theepot sterft uit in UK, winterkost vliegt winkels uit, veggiedag komt voor Gent neer op 20 miljoen euro aan promotiebudget, Almere moet massa’s Chinezen trekken met mega-Chinatown, ‘we eten gangsterchampignons’, makers van het Punseliekoekje lijken gered, jeugd mijdt koffie: associeert met stress en [...]
Chocolate Club Party (Amsterdam) In Club Lite Amsterdam vindt op zaterdag 4 februari de eerstvolgende Chocolate Club Party plaats. De Chocolate Club is een ‘gezond’ en ‘bewust’ feest met een knipoog. In de media is het als volgt beschreven: ‘Geen partydrugs maar een shotje rauwe cacao. Geen alchohol maar gezonde drankjes. Geen vette hap maar [...]
Foodtrendwatcher Marjan Ippel voedt Zestz met nieuw foodlingo. Deze week: Izakaya. Laatst was ik in Tokio en wilde ik iets eten. Helaas was ‘Sukiyabashi Jiro’ van de 83- (of ook wel 85-) jarige sushivirtuoos Jiro Ono al maanden van tevoren volgeboekt. Het hielp niet dat de in de gangen van metrostation Ginza huizende driesterrensushibar onderwerp [...]
Het is een internationale trend: do-it-yourself uitgeven – waarmee je de (traditionele) uitgever passeert. Zo publiceerde Zestz’ huisfoodtrendwatchter Marjan Ippel haar trendgidsen in eigen beheer. Wel kleven er risico’s aan: wat als je niet uit de kosten komt? Goed, je kunt je boek bijvoorbeeld uitgeven via TenPages.com, een uitgeverij waar schrijvers aan de hand van [...]
Op 8 februari heropent Fow Pyng Hu zijn Amsterdamse ramenshop Le fou Fow voor een half jaar. We spreken Fow Pyng Hu op het Internationaal Film Festival Rotterdam, waar zijn roadmovie Nick in première is gegaan. De film over een zelfingenomen souschef die op truffeljacht gaat, kon op goede reacties rekenen. ‘Al zijn er altijd [...]
Het verdere culinaire nieuws van deze week. Met onder andere: stadsmoestuinboek voor kinderen, Club Panama is failliet, Van der Valk gaat in wijn, bibliotheek leent bakblikken uit, Philips stopt met de Senseo, vliegveld heeft verticale moestuin, ophef over nieuwe site Slechterestaurants.nl en de nieuwste apps. -> Stadsmoestuinboek voor kinderen Kennen we dat al in een [...]
Hap Moed! (Zaandam) Hap moed! biedt je een kortstondige, maar intensieve ervaring. Twee performers nemen je mee in een ongekende wereld van uitersten. Eetbare ingrediënten uit de wilde natuur prikkelen je smaakpapillen. En ook je andere zintuigen zullen niet onberoerd blijven. Op zaterdag 28 januari doorlopend van 12 tot 14, van 15 tot 17, van [...]