Zestz
 

By TWon two girls one cup

Tijdens het International Film Festival Rotterdam kun je in Your Space met het bord op schoot film kijken

Het verdere culinaire nieuws van deze week. Met onder andere: nieuw leven in Britse winkelstraten dankzij slagers en bakkers, het nieuwe Britse DIY food, Starbucks opent filiaal in Amsterdamse Beethovenstraat en sauzenschandaal voor Jamie Oliver.

Foodtrendwatcher Marjan Ippel voedt Zestz met nieuw foodlingo. Deze week: landkaviaar (tonburi).

In 2006 verkochten Hanne Blom en Erik Buunk restaurant Zomers in Amsterdam.

De Spaanse topkok Ferran Adrià publiceert in het najaar The Family Meal: Home Cooking at elBulli.

Tweesterrenkok Ron Blaauw verhuist zijn gelijknamige restaurant per 1 maart naar Amsterdam Zuid.

Meneer Wateetons, auteur van het Handboek voor de Vinex-jager, bereidt zich alvast voor op zeven magere jaren. Is er een alternatief voor het kostbare Nespressocupje?

De nieuwste ‘eetspecial’ van De Culinaire Werkplaats in Amsterdam staat geheel in het teken van Amsterdam Fashion Week. Bekijk ook meteen de bijbehorende expositie.

Op zondag 30 januari kun je bij acht restaurants op het Westelijk Handelsterrein te Rotterdam de signature dishes proeven.