De Nederlandse modetekenaar Piet Paris waagde zich in 2010 aan het ontwerpen van een limited edition beugelfles van Grolsch. Nu neemt hij een heel servies voor zijn rekening. Hij maakte het serviesgoed samen met Jansen + Co. ‘We zijn er 2,5 jaar met het servies bezig geweest,’ vertelt Piet Paris aan Zestz. ‘De uitdaging was [...]

Het is de droom van elke designer: je ontwerp komt op tv en vervolgens bezoeken kijkers massaal je website. Het overkwam de Britse Ali Miller. Haar porseleinen theeservies – voorzien van een aardrijkskundige afbeelding van Groot-Brittannië – figureerde in de BBC-serie Sherlock (over de detective Sherlock Holmes). Aan het eind van dezelfde avond was het [...]

Gietijzeren pannen zijn prachtig en ideaal voor stoven. Maar niet iedereen kan zo’n zware pan makkelijk optillen. Voor hen is er nu een versie in gietaluminium. Deze ‘Cook’on’ pannen van Beka zijn lichtgewicht en hebben een keramische, antiaanbaklaag. Ze zijn in verschillende maten en kleuren verkrijgbaar. Elke pan gaat vergezeld van losse siliconen handgrepen. © [...]

Een citroen of limoen doormidden snijden en uitknijpen is verleden tijd. Dit met dit pompje met een gekartelde rand steek je simpelweg in de citrusvrucht. Met één vinger op de knop kun je het sap vervolgens gelijkmatig over je gerecht sprayen. Helaas moeten we nog wel even wachten op deze gadget, dat de illustere naam [...]

De Tsjechische ontwerper Martin Jakobsen (1987) ontwierp een geheel nieuw wijnglas. Als we Jakobsen vragen of hij een wijnliefhebber is, antwoordt hij: ‘Natuurlijk, van tijd tot tijd geniet ik van een glas wijn. Maar vooral ben ik een liefhebber van vernuftige ideeën.’ En niet voor niets: ‘Een interessant thema bepaalt een derde van het succes [...]

De Do It Yourselftrend vraagt om het juiste kookgerei. Zestz zet de leukste ‘vintage’ keukenspullen op een rij. (V.l.n.r.) Waterketel Manufactum Tosti-ijzer Kookpunt Espressoapparaat Amazon Beslagkom Manufactum Gehaktmolen Kookpunt Weckpotten Dille & Kamille Roerzeef Kookpunt AGA Kookpunt Stoompuddingvorm Dille & Kamille Eierkookglas Manufactum (zie ook Zestz) Vergiet IKEA Wandrekje Manufactum Handklopper Dille & Kamille Handkoffiemolen [...]

Over tien, twintig jaar is deze dvd over het Spaanse driesterrenrestaurant El Bulli een waardevol tijdsdocument. Het restaurant in Rosas heeft namelijk afgelopen zomer zijn deuren gesloten. Maar wat blijft, is de invloed van de man achter El Bulli: culinair genie Ferran Adria. ‘Tussen Escoffier en Bocuse’ In tien korte filmpjes vertellen Nederlandse en Vlaamse [...]

Wie modewinkels zoals Zara en H&M bezoekt, treft daar elke maand wel een nieuwe collectie aan. De Parijse patissier Pierre Hermé werkt net zo. Al wordt híj de Dior van de patisserie genoemd. Eerst presenteerde Hermé vier keer per jaar een nieuwe ‘collectie’, gebaseerd op de vier seizoenen. Maar sinds 2006 heeft hij het roer [...]

Uit het aanbod van dit jaar verschenen (kook)boeken koos Zestz de leukste voor een klein prijsje. En fijn voor in de schoen of de zak van Sinterklaas of Kerstman. Dieren eten (€ 7,50) Om te beginnen een leesboek. In een synthese van filosofie, literatuur, wetenschap en undercoverjournalistiek onderzoekt Jonathan Safran Foer de verschillende verhalen die [...]