Zestz
 

In de nacht van vrijdag 29 op zaterdag 30 januari kun je via Skype meedoen aan een whiskyproeverij.

Het verdere culinaire nieuws van afgelopen week. Met onder andere: Pierre Hermé opent winkel in London en komst van roze tomaat.

picture-244

Culinair schrijfster Karin Luiten stapt over naar uitgeverij Nieuw Amsterdam. Hier gaat ze een serie kookboeken uitbrengen onder de merknaam Koken met Karin.

Acties vanuit de Nederlandse horeca om geld in te zamelen komen langzaam op gang.

picture-114

Vanaf 1 februari begint ook de Britse tv-kok Gordon Ramsay met twitteren.

pressedcaviar

Foodtrendwatcher Marjan Ippel voedt Zestz met nieuw foodlingo. Deze week: geperste kaviaar.

picture-184

Knapperig en zonder ‘vieze’ bruine plekjes – zo eten kinderen hun groenten het liefst. Dat ontdekte onderzoekster Gertrude Zeinstra van Wageningen University.

picture-724

Genieten van mediterrane smaken, streekgebonden lekkernijen en Aziatische specialiteiten? Het kan allemaal van 1 t/m 7 februari tijdens Maastricht aan Tafel.

picture-826

Elegante taartschep en mes ineen.