Deze beauty van de groenteafdeling laat zich verleidelijk in chocolade dopen.

Tot voor kort waren de kiemgroenten van Koppert Cress alleen voor topchefs wereldwijd verkrijgbaar. Maar gelukkig richt de Westlandse producent zich nu ook op de thuiskok. Onder de naam Discover Freshhh liggen bij de groenteboer, Jan Linders, Coop, Marqt en Bestelvers.nl de vier meest populaire cressen in het koelvak. De gezonde kiemplantjes smaken naar knoflook, broccoli, rucola en radijs. Speciaal voor de feestdagen introduceert het bedrijf een eetbare roze orchidee. De frisse neutraal smakende bloem met de naam Karma fleurt salades en zelfs de waterkan op. Of doop de orchidee in vloeibare chocolade voor de finishing touch van het kerstdessert.

© Zestz / redactie 2009