Chef-kok François Geurds, van het onlangs met een Michelinster bekroonde Ivy, komt in 2010 met een eigen koffielabel.

Foodrank.eu, een site met een overzicht van Nederlandse culinaire blogs en foodnieuws, zou per 1 januari 2010 stoppen. Inmiddels hebben zich overnamekandidaten gemeld.

Maak je eigen pepermolen.

Tentoonstelling belicht de rol die drank in Maastricht gespeeld heeft vanaf de Middeleeuwen tot nu.

Sinterklaas heeft nu zijn eigen likeurtje, Kapoentje.

Het verdere culinaire nieuws van afgelopen week. Met onder andere: vetarm vlees is gat in de markt, vegetarisch eerste staatsdiner in Witte Huis en Adez verdwijnt uit winkelschap.

De campagne van Oxfam Novib om alle ‘foute’ letters uit de winkels te krijgen heeft al eerste succesen geboekt.

Foodtrendwatcher Marjan Ippel voedt Zestz met nieuw foodlingo. Deze week: ceviche.

Maar Amsterdam en Rotterdam hebben er elk twee restaurants met een ster bijgekregen. Dat blijkt uit de Michelingids 2010.