Op 9 september werd in de Bijenkorf Amsterdam het nieuwe restaurant ‘Kitchen’ officieel geopend.
De plek waar zich eerder nog kantoren en jongerenafdeling Chill Out bevonden, heeft een metamorfose ondergaan. Met dank aan het hippe Amsterdamse ontwerpbureau Concrete. Maar liefst 1400 vierkante meter telt het nieuwe restaurant Kitchen op de vijfde verdieping. Het restaurant heeft een donker gedeelte aan de Beurszijde en een licht gedeelte aan de kant van de Dam. En zoals het een beetje goed warenhuisrestaurant betaamt, ontbreekt een dakterras niet. 500 gasten vinden hier een plek; ter vergelijking: het oude restaurant bood plaats aan 300 bezoekers. Op de kaart staan onder andere wokgerechten, sandwiches, pizza’s, pasta’s, (vers) ijs, groente/fruitshakes, koffie en taart en zelfs champagne.

De Bijenkorf Kitchen is zeven dagen per week geopend gedurende de openingstijden van het warenhuis. Lees de eerste recensies op Iens, daarzijnweweer.nl en Talkin Food.

© Zestz 2008